klingt das, wird gleich ausprobiert. Ich liebe Linsen und sie sind so praktisch, weil man sie nicht einweichen muss und deshalb ohne Vorbereitung loskochen kann.

war das uebrigens nicht bei ihnen dass ich eine linsensuppe gesehen habe? (bin mir nicht mehr sicher.) wenn ja dann rein doch mit dem link dazu! :)

ich bin doch Suppenkaspar. Aber es ist nur die "einfache", die "hausfrauenvariante". Komischerweise können so viele Leute die Brühen und Grundrezepte gar nicht mehr kochen, sie machen Büchsen auf. Grundrezepte bei mir, hier.

P.S. Leider druckt sich Ihre Seite so schlecht, unsichtbares hellgrau auf weiß :-(

Linsenpaste, das mittlere Rezept, das probiere ich glaube mal mit roten Linsen (geschält). Müsste auch gut werden.

"einfache hausfrauenvariante" richtig gut hinzukriegen ist gar nicht so einfach. ihre suppen sind jedenfalls der hit. :)

kopfkratz wegen meiner seitenoptik: hier ist dunkelgrauer hintergrund mit weisser schrift und orangefarbenen titeln. sehen sie was anderes?

hab ich noch probiert aber geht sicher gut. bitte dann berichten. :)

Ihre Seitenoptik ist wunderschön, aber aus dem Drucker kommt nur ganz ganz hellgraue Schrift auf meinem weißen Papier, schwer zu lesen. Naja.egal.

Danke für das Lob der Rezepte. Wichtig ist einfach dass man gute und frische Zutaten hat. Wenn die Gemüse aus dem Garten oder frisch geerntet vom nahegelegenen Acker/Landwirt kommen, kommt der Geschmack von selbst. Alles andere, Tiefkühlgemüse oder überlagertes vom Supermarkt oder aus Treibhäusern schmeckt nicht. Der Geschmack kommt oft von der Qualität der Zutaten, dann braucht man nicht mehr viel Klimbim im Rezept. :-) (Das wissen Sie auch, aber wer weiß, wer mitliest. ;-)

(danke fuer die blumen uebrigens) hab mir das mal angesehen, zum ersten mal weil ich sonst nie was ausdrucke. werd mal schauen wie (und ob) printerfriendly version mit link machbar ist.

habe ich nummer 2 und 3 mit roten Linsen ausprobiert und es hat uns lecker geschmeckt.

In den Salat habe ich frecherweise noch eine halbe frische rote Paprika in ganz kleinen Würfelchen reingeschnitten. Das sieht lustiger aus und die Zähne finden ab und zu was knackiges.

Nochmal vielen Dank für die Rezepte, die habe ich jetzt in mein Repertoire aufgenommen unter "Lieblingsrezept".

frau mariong! :) so schnell habe ich einen bericht gar nicht erwartet. uebrigens eine sehr schoene idee das mit dem roten paprika.

schnell. Haben Sie noch nie versucht, Hummus selbst herzustellen? Zuerst müssen Sie die com.ischen Erbsen einweichen. Lange. Dann müssen sie die weichkochen, noch länger. Eigentlich habe ich die nur einmal weichgekriegt, als ich klugerweise den Dampfdrucktopf einsetzte. Und dann ist das Hummus noch lange nicht fertig. Im Vergleich damit ist die indisczhe Linsenpaste ein Kinderspiel. Und die Kombination der Gewürze und der paar Rosinen ist toll. Ein ganz feines Geschmackserlebnis. Man muss sich immer schon ein bißchen nach der nächsten Rosine sehnen. Und die Creme um die Rosine ist auch schon ein wenig süß. Toll.

gibts glaub ich auch im gesamten arabischen raum (?)

tja und wegen schnell... wie frau mariong schon sagt, sind von den huelsenfruechten noch das speedigste. :)

ja... einmal und nie wieder. sowas resistentes hatte ich ueberhaupt noch nicht erlebt!

sind das im bild trockene, ungekochte oder so tuerkisches kichererbsenknabberzeuchs? :)

ist bestimmt ein indischer Elefant. Haben Sie mit den anderen Erbsen die Eichhörnchen gefüttert, Herr jeanluc?