wenn mir wer sagt was ich heute kochen koennte. :) im ernst, ich bin zu groggy und gehirnentleert dass mir noch irgendwas heute einfiele.

vorgaben: kein fleisch wenn geht kein fisch (war grad) bzw vorwiegend pflanzlich, vegetarisch. keine eier, keine milch, wenig kaese. kein risotto reis. keine kohl art. salat waechst schon aus den ohren. nicht murksig, nicht aufwendig, schnell.

Irgendwas mit Wintergemüse bitte! Den Rest überlasse ich Ihnen ;-)

Und bitte Katerli-Fotos, wenn Sie wieder mal Zeit haben! Ihr Stoffl ist so süß.

ich harre mit dankbarkeit den vorschlaegen und geh dann erst einkaufen. :)

katerli fotos gibts sogar, sind noch in cam, hatte noch keine zeit und/oder gelegenheit runterzuladen.

Irgendwie zieh ich bei Antville durch die Blogs und erbitte Futter-Anleitungen oder Katzenfotos. Ich bin sowas von fixiert lach

Und wenn ich wüßt, was Sie kochen sollen, würd ich es selber tun.. Übrigens, Ihr Corn Bread ist ex-qui-sit! Man muß es aber noch warm essen!

spaghetti carbonara :-(((

vleich spaghetti aglio, olio e peperoncino?

spicy corn bread: warm ist koestlichst, kalt geht auch bzw ist geschmackssache. ist aber nicht auf meinem mist gewachsen sondern amerikanischer bzw suedamerikanischer klassiker. bin halt damit auch aufgewachsen.

sie auch keine koch-ideen? ist ja shocking! was isn los?

Frau mariong, untergraben Sie hier doch bitte nicht meine Petitionen!!!

Es sollte etwas sein, was ich noch nicht kenne!

Naja, Frl. kohlehydrat, Ihre Vorgaben sind schon ein bissl sehr einschränkend..

Ich werd demnächst was mit Zeller machen...

@marion: jo, ist schon mal eine gute idee. immer gut, immer einfach.

@koechin: ja ich weiss dass die vorgaben einschraenkend sind. mit denen koch ich halt meistens nur heute bin ich komplett von planlosigkeit erfasst.

zeller mochte ich frueher gern, jetzt nicht mehr. keine ahnung warum. vor kurzem sehr gute cremige stangenzeller sosse gemacht (rezept folgt bald), feiner geschmack, passt gut zu ihren spinatknoedeln aber auch zu pasta.

es Sie aus Ihrer Winterdepression lösen, wenn ich hier bekenne, dass ich das Wort "Zeller" bislang nur im Zusammenhang mit "Appenzeller" kannte? grummel,immer dieseÖstereicherinnen Außerdem geht es mir auch bescheppert. Schon den ganzen Tag keine Lust, kein Kreislauf, keine Laune, trotz Sommerwetter und Carbonaras und 1/2 Tafel Lindt-70er Schoki. Wie soll das nur weitergehen?

Sie hatten gerade eine doppelte Protion Carbonara!!!

ja, ham sie denn keinen anderen namen bei ihnen fuer die knolle? :)

halbe tafel 70-iger und keine besserung? bedenklich.

Ach soo, Sellerie. Ja, recht unverzichtbares Gemüse. Schmeckt auch als Rohkost ganz nett. Kann man allergisch werden.

Nur kein Neid Frau Meisterköchin, nur kein Neid. Bei meinem Gewicht müsste ich eigentlich 1,96 Meter groß werden, um wieder eine gute Figur zu haben. das hat mich jetzt so frustriert, heul, wo ist der Rest der Schoki?

Wenn Sie wollen, daß Ihr Kerl Angst vor Ihnen kriegt, bitte :-) Ich hab grad eine halbe Zartbitter-Butterkeksi-Packung verdrückt. Die nehm ich jetzt besser aus dem Sichtfeld.

frau marion ist huebsch! da gabs mal bilder.

mein Kerl muss Angst vor mir haben aber er darf nicht wissen dass ich es weiß Frau Meisterköchin.

ichbinsounglückllich heute heul, danke Frau Kohlenhydrat, dass ist lieb von Ihnen, aber rettet mich heute so gar nicht.

erdäpfelchen, die man mit der schale essen kann, waschen, kochen, und dann langsam in heisser pfanne aussen knusprig werden lassen. dann ein wenig butter in dieser pfanne rund um die erdäpfel verzischen lassen, dann erdäpfelchen mit honig karamellisieren. anschließend geriebene nüsse (wal oder mandel) und/oder sesamkörner drüber. passt als beilage zu wild/rindfleisch, aber auch quasi als süsse hauptspeise z.b. mit preiselbeeren und orangen und/oder bratapfel, aber auch zu mischgemüse wie erbsen/karotten/zuckerschoten. nach belieben kann weiters auch weisses fleisch (huhn, pute) gegrillt dazu gegessen werden.

sellerie macht jung und schlank und geil (angeblich)

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